domingo, 5 de enero de 2014

Asado de verduras

Hola estudiantes y no tan estudiantes...

Como sabemos que es más fácil ver algo que leerlo, aquí tenéis la demostración de algo sencillo:

Lo primero que debemos hacer es extender aceite en la bandeja del horno. Y después ir añadiendo capas.

 

1º Capa: Setas variadas con champiñones.


2º Capa: Berenjenas.




3º Capa: Pimientos rojos, verdes y amarillos.


4º Capa: Tomates troceados.


5º Capa: Aros de cebolla.


6º Capa: Zanahoria cortada en cilindros pequeños.


7º Capa: Queso rayado.


Ultimo paso, poner papel plata por encima para que no se nos queme, y dejar en el horno durante una hora o una hora y media a 180º - 200º de temperatura.

Cada cierto tiempo comprobar como va.